Ajdaho qayiqlari festivali, shuningdek, Duanvu festivali sifatida ham tanilgan, beshinchi oyning beshinchi kunida nishonlanadigan eng muhim an'anaviy xitoy festivallaridan biridir. 2000 yildan ortiq tarixga ega bo'lgan ushbu festival Xitoy madaniyatiga chuqur ildiz otgan va boy an'analar va ramziy ma'nolarga boy.
Ajdaho Qayiqlari Festivalining kelib chiqishi afsonalarga boy bo'lib, eng mashhur hikoya Urushqoq Davlatlar davrida qadimgi Chu davlatining vatanparvar shoiri va davlat arbobi Syu Yuan atrofida aylanadi. Mamlakatining tanazzulga uchrashi va o'zining siyosiy surgunidan xafa bo'lgan Syu Yuan o'zini Miluo daryosiga cho'ktirib yubordi. Uni qutqarish va baliqlarning tanasini yeb qo'yishining oldini olish maqsadida mahalliy aholi qayiqlarida yugurib chiqib, baliqlarni qo'rqitish uchun baraban chalishdi va ularni boqish uchun suvga bambuk barglariga o'ralgan yopishqoq guruchli köfte - zongzi tashlashdi. Bu afsona festivalning ikkita eng mashhur an'anasiga asos soldi: ajdaho qayiqlarida poyga qilish va zongzi yeyish.
Festivalning an'anaviy taomi bo'lgan Zongzi turli shakl va ta'mlarda bo'ladi. Eng keng tarqalgan turi glutinli guruchdan tayyorlanadi, ko'pincha shirin qizil loviya pastasi, tuzlangan o'rdak tuxum sarig'i yoki sho'r cho'chqa go'shti kabi ingredientlar bilan to'ldiriladi. Bambuk yoki qamish barglariga ehtiyotkorlik bilan o'ralgan zongzi o'ziga xos xushbo'y hid va tuzilishga ega. Zongzi tayyorlash va baham ko'rish nafaqat oshpazlik amaliyoti, balki oilaviy rishtalar va madaniy merosni saqlab qolish usuli hamdir.
Ajdaho qayiq poygasi va zongzi yeyishdan tashqari, festival bilan bog'liq boshqa urf-odatlar ham mavjud. Eshiklarga mugwort va kalamus barglarini osib qo'yish yovuz ruhlarni haydab chiqaradi va omad keltiradi, deb ishoniladi. "Besh rangli ipak" deb nomlanuvchi rangli ipak bilaguzuklarni taqish bolalarni kasalliklardan himoya qiladi deb ishoniladi. Ba'zi hududlarda realgar sharobini ichish an'anasi ham mavjud bo'lib, bu odat zaharli ilonlar va yomon ta'sirlarni qaytarishi mumkinligiga ishonishdan kelib chiqadi.
Bugungi kunda Ajdaho Qayiqlari Festivali o'zining madaniy chegaralaridan oshib, xalqaro miqyosda tan olindi. Ajdaho qayiqlari poygalari hozirda dunyoning ko'plab mamlakatlarida o'tkazilib, turli millat vakillarini jalb qilmoqda. Bu ko'prik vazifasini o'taydi, turli madaniyatlarni bog'laydi va o'zaro tushunishni rivojlantiradi. Ajdaho Qayiqlari Festivali shunchaki bayramdan ko'ra ko'proq Xitoy xalqining tarixga bo'lgan hurmatini, adolatga intilishini va kuchli hamjamiyat tuyg'usini aks ettiradi. Bu bizga tez o'zgarib borayotgan dunyoda madaniy an'analarni saqlab qolish va ularni kelajak avlodlarga yetkazish muhimligini eslatadi.
Joylashtirilgan vaqt: 2025-yil 3-iyun
